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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): Z:)\j.  
    O/iew3YF  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 L'z;*N3D  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 HOtays,#<}  
    ^5QSV\X  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): ]'DtuT?Z  
    ^V_vpr]}P  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 @_h/%>0  
    泻等症状。 rS{Rzs^@  
    ]e7D""  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): YdhrFw0`~r  
    @fPiGu`L  
    这个大家应该都知道了吧!  I`p44}D3  
    8!S="_  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): Y&]pC  
    %fK"g2:  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 'hg, W]  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 /vwGSuk._  
    无益!   J$]d%p_I  
    =y[eQS$  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): j;J4]]R;o  
    X 4;+`  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 lf[ (  
      .'L@$]!G  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): SN\;&(?G  
    X;6&:%ZL@^  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 {SCwi;m  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 JG0TbM1(Bt  
    MpGWt#  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): ,hYUxh45  
    f:=q=i  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 |!flR? OU  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 e9o(hL  
    6 @'v6 1'  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): Cf@WjgR  
    oT_k"]~Q~2  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 e nDjP  
    子氧化,而失去生理活性。 57%:0loW  
    rF>:pS,`&  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): Nr uXXd  
    h8 $lDFo  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 Y[ a$~n^:n  
    的营养价值都大为降低。 k%VV(P]sT  
    +'y$XR~W{  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): W5HC7o\4  
    [gqV}Y"Md  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 jbMzcn~ehI  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 =uMoX -  
    ZMy,<wk  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): 1g^N7YF  
    <Mxy&9}ic  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 p/4GOU5g  
    同食。   X3<<f`X  
    JY4 +MApN  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): 5 ,quM"  
    wRi!eN?  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 bCy.S.`jHQ  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): f0O"Hm$Z  
    u4rGe!  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 6- s/\  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   =Pd3SC})6V  
    SHIK=&\~-  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): #zZQ@+5zw  
    doW_v u  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 4$@5PS#,  
    食会使身体脱水。 SB:-zQ5  
    PZ AyHXY  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): j1_CA5V  
    bmGIxBRq  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 ZdY:I;)s  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 }BzV<8F  
    到破坏。   > CZ|Vx  
    ,_F1g<^@u  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): ri.;&  
    k-*H=km  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 \L<Hy)l  
    营养价值。 q~ T*R<S  
    |Q@4F&k  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): _RST[B.u6  
    69p>?zn  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 VK[^v;  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳