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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): ;8dffsyq  
    |:.Uw\z5'  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 4 Yv:\c  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 @0]WMI9B"B  
    ~KYzEqy  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): W]bgWKd  
    fGqX dlP  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 "j8)l4}  
    泻等症状。 nj1o!+9>$  
    <oV[[wl  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): {L ~d ER  
    )Jdku}Pf  
    这个大家应该都知道了吧!  ZWo~!Z[Y  
    %y|pVN!U  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): _> x}MW+  
    #o7)eKeQ  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 ?|+e*{4k  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 dH PvVe/  
    无益!   BAY e:0  
     WZY+c  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): r)>3YM5  
    5RFro^S9E  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 , ?U)mYhI  
      {H)hoAenA  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): !%ju.Xs8  
    ]%HxzJ  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 I;%1xdPt  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 $!MP0f\q g  
    #dL,d6a  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): wbrOL(q.m  
    ]oVP_ &E  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 6QCV i  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 j1%8r*Jj  
    nJ]7vj,rB  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): #Iv KI+"  
    cx$h"  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 UMe?nAC  
    子氧化,而失去生理活性。 I9qFXvqL  
    /MY's&D(  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): xb3G,F  
    v_EgY2l(  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 i.uyfV&F  
    的营养价值都大为降低。 {VW\EOPV~  
    D]fuX|f~ul  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): W&)f#/M8  
    q,L>PN+W  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 i0K 2#}=^  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 Tp?IK_  
    $<nRW*d  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): Ye&/O<G'V  
    %%}l[W  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 &gY578tU  
    同食。   kC%H E  
    [|oG}'Xz  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): gfj_]  
    /y{: N  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 9dNkKMc@  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): jq%<Z,rh  
    <q!HY~"V  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 P|@[D=y  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   +_J@8k  
    wg%Z  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): mc%. 8i  
    klnNBo!  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 @2hhBW  
    食会使身体脱水。 9!n95  
    jn|NrvrX  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): >^Wpc  
    F t11?D B  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 =Pw{1m|k  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 >~Zj  
    到破坏。   jyW={%&  
    Nuot[1kS  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): z@3gNY&7.8  
    >y#MEN>?  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 r4/b~n+*  
    营养价值。 ^6kl4:{idE  
    k1xx>=md|C  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): .:}<4;Qz94  
    &?bsBqpN  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 E/oLE^yL  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳