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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): Z<;W*6J  
    IAQ<|3Q  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 r-y;"h'  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 Y!L-5|G  
    NA0nF8ek  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): MDF_Xr-hZ  
    Tdcc<T  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 r]!#v{#.  
    泻等症状。 f]r*;YEc4  
    ;}E}N:A  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): \ivxi<SR  
    ?>B?*IK!  
    这个大家应该都知道了吧!  G?}?>O  
    }[akj8U  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): #%[;v K  
    ':(AiD-}  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 _z#" BN  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 KVOV<uDCj  
    无益!   a]r+np]vTy  
    gL_1~"3KGC  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): VNTbjn]  
    7Vy_Cec1  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 *V kaFQZ$,  
      *<sc[..)  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): Yk|6?e{+)  
    b1?^9c#0d  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 }>6e-]MHfR  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 K? o p3}f?  
    fM ID}S  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): _]zX W  
    Aars\   
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而  $U?]^  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 \oWpyT _  
    d` ttWWPw  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): P*!`AWn  
    z0rYzn?MR  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 av!;k2"  
    子氧化,而失去生理活性。 .jD!+wv{9  
    {Phq39g  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): R:f!ywj%  
    RyK~"CWT  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 q%x i>H.:{  
    的营养价值都大为降低。 Bug.>ln1  
     [p6:uNo  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): Gl>\p  
    oH w!~ c7  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 y!1X3X,V  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。  `vH|P  
    iQ" LIeD  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): =W7-;&  
    26/<\{q~  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 3*I\#Z4p1  
    同食。   "BT M,CB  
    }ex4dhx2M  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): z6U'"T"a  
    9KX% O-'  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 Y#c439&  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): *{VC<<`  
    9.(|ri  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 !AXLoq$SY  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   L'Cd` .yVO  
    02Vfg42  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): 9~`#aQG T  
    jv.tg,c_6  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 d_we?DZ|  
    食会使身体脱水。 U3_O}X+  
    [q%`q`EG  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): 1Z ~C3)T=  
    \bT0\ (Js\  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 EeMKo  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 kk`K;`[tB  
    到破坏。   l| uiC%T  
    *@bz<{!  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): i tNuY<"  
    47(_5PFb#  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 *bo| F%NAz  
    营养价值。 h._eP.W`  
    e 1XKlgl  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): Q4 &P\V  
    f|(9+~K/7&  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 BPv+gx(>k  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。