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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): \ Y"Wu  
    5 ~TdD6}  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 ~gGZmT b  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 @}u9Rn*d;  
    **}h&k&%2  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): 6/rFHY2q  
    cJ54s}  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 lP<:tR~K  
    泻等症状。 6R=W}q4  
    mdRU^n  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): xQUu|gtL4  
    ANgw"&&>(  
    这个大家应该都知道了吧!  i&VsW7  
    kT;S4B  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): S#+h$UVh  
    {GC?SaK  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 3YVi" k?2  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 2Lx3=k  
    无益!   :_O%/k1\@  
    Uw 47LP  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): ^MVkZ{gtre  
    ih7/}   
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 l5"OIq  
      6L)%T02C  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): `QXErw  
    '0FhL)x?"T  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 Rz.?i+  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 )b:7-}d  
    f"<O0Qw  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): rb|U;)C  
    B'fb^n<  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 K"r*M.P>  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 kXf'5p1  
    ;aw=MV  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): VY3&  
    bFW=ylF9  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离  -4cXRv]  
    子氧化,而失去生理活性。 bua+I;b  
    t2l S ~l)  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): %HL*c =  
    7(5 4/  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 uXKERzg  
    的营养价值都大为降低。 <N%7|t*eT  
    )BwjZMJ.N  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): )'~6HO8Z  
    ;UfCj5`Q)4  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 h-%R<[  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 Rp5#clsy  
    %T~ig[GstX  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): v-PXZ'7~  
    IyPwP*A  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 k3uit+ge }  
    同食。   {j7uv"|X7  
    CY"/uSB  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): 9pX&ZjYP-  
    AT%u%cE-  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 svq<)hAf<  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡):  w/kt3Lw  
    Ba!J"b]  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 WS`qVL]^&  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   q,+yqrt  
    lMBLIB]i  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): K2<9mDn&  
    aXoVy&x=  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 7eiV{tYF  
    食会使身体脱水。 7D;cw\ |  
    Gy6l<:;  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): tfGHea)M  
    OEkN(wF  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 @ g&ct>@y  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 XR;eY:89  
    到破坏。   +>r/0b  
    +w+} b^4  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): ayfFVTy1d  
    yp({>{u7  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 Y$?9Zkp>  
    营养价值。 iy%ZQ[Un  
    ;oc&Hb  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): hBBUw0"  
    o*o/q],C9-  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 HxIIO[h  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳