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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): |Gf<Ql_.4  
    lgaSIXDK  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 HDH G~<s  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 LL#REK|lm8  
    S[zvR9AW&  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): teJt.VA7)  
    i!%bz  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 ~S/oW89  
    泻等症状。 ipwlP|UjQ5  
    CT[9=wV)m%  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): F0<)8{s  
    KV_/fa~Ry  
    这个大家应该都知道了吧!  V'&;r'#O  
    Ab@ G^SLX  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): 4/b.;$  
    \_`qon$9  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 61S;M8tNv  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 e'K~WNT  
    无益!   INN}xZ  
    G4@r_VP\  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): }3{eVct#|  
    {$^'oRk  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 Vgm'&YT  
      'dKfXYY1`N  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): |T|m5V'l  
    c<_%KL&R  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 |{N{VK  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 x(Bt[=,K3  
    6$R9Y.s>Z  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): /f#b;qa,  
    ;ek*2Lh  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 CPOH qK`k  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 3+6Ed;P  
    (Mk7"FC7  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): 9hA`I tS  
    1"H;Tr|  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 0nb%+],pX  
    子氧化,而失去生理活性。 nQiZ6[L  
    <o%T]  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): WQ9e~D"  
    `dZ|Ko%k  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 [|Qzx w9  
    的营养价值都大为降低。 <8:h%%$?  
    LCB-ewy#E  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): %hVR|K|J  
    8qyEHUN2q  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 :AzT=^S  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 VRd7H.f,A6  
    gA2Wo+\^bq  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): sycAAmH<  
    Y}ogwg&  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 (GC]=  
    同食。   ]DVr-f ~  
    K0.aU  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): 9nG^_.}|  
    {,%&}kd>  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 i=gZ8Q=H  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): i\sBey ND"  
    I\mF dE  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 /JR+WmO  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   ,31 ? Aa  
    83vMj$P  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): Jy(G A  
    yx]9rD1cz  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 YlrN^rO  
    食会使身体脱水。 ZwUBeyxS=c  
    jYp!?%!  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): i7#4&r  
    tkj-.~@g0'  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 x%EGxs;>^  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 ^ptybVo  
    到破坏。   N68mvBe  
    GLf!i1Z  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): dxX`\{E  
    G[k3`  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 E{\CE1*  
    营养价值。 gc A:Q4  
    q A .9X4NQ  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): NxHUOPAJc  
    vG_R( ]d  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 l'"nU6B&  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳