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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): NYs<`6P:Y  
    s*Z yr%R  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 OYn5k6  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。  cz>)6#&O  
    ko'V8r `V  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): _bg Zl  
    :`"- Jf  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 !dcvG9JZ  
    泻等症状。 GK6CnSV8d  
    zb02\xvf  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): ;X0uA?  
    0Q8iX)  
    这个大家应该都知道了吧!  z7)$m0',?  
    % W|Sl  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): !W0JT#0  
    ~i'!;'-_}  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 SkVah:cF-  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 Z?3B1o9  
    无益!   \yxGE+~P  
    4e; le&  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): O#C0~U]dDW  
    ,@ f|t&  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 j]5e$e{  
      $vYy19z  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): 0b8=94a{>  
    v$(Z}Hg  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 es.Y  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 DAORfFG74  
    B> \q!dX3  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): M 0RA&  
    xS+xUi  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 MTgf.  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 D+jvF  
    wc"~8Ah  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): R$`&g@P="  
    ?A r}QN  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 b'R]DS{8  
    子氧化,而失去生理活性。 g}a+%Obb  
    t U~q4$qqE  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): h4Arg~Or  
    Q`Pe4CrWvu  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 T-kHk(  
    的营养价值都大为降低。 %]tW2s"  
    p<l+js(5|  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): 2.v`J=R  
    dXsL0r*c  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 T%Zfo7  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 oblw!)  
    *UN*&DmF  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): nKtRJ,>  
    00y(E @~  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 8. +f@wv  
    同食。   ymqn1ja1  
    "@5{=  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): /6n"$qon6  
    cSG(kFQ  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 fLSDt(c',  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): 0%IZ -])  
    oq1wU@n  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 |gINB3L  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   QAZs1;lU  
    HAs/f#zAk6  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): Tgi7RAY  
    -JFW ,8=8  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 7M?Sndp$  
    食会使身体脱水。 }20tdD ~  
    tO"AeZe%|  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): _)3C_G1!  
    CR#-!_=4  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 7/BjWU5*  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 4@a/k[,  
    到破坏。   n>SK2`  
    "15frr?  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): [W <j  
    Jk{v (W#  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 61HJ%  
    营养价值。 Cyg(~7]  
    3k8. 5W  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): 'C:i5?zh(q  
    v6=X]Ji{YA  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 &/otoAr(  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳