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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 - R6)ROGl  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ d'I"jZ  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 TW>WHCAm  
      做法: yH}s<@y;7  
      1.红豆泡一下,比较易煮 Ib0ZjX6  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 =kqt   
      3.注入1000ml的水 kM@zyDn,  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 k: ;WtBC6j  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 pO.2<  
    Zsh9>]M L  
         红豆姜撞奶 O,A{3DAe0  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 27< Enq]  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 /^|Dbx!u  
      做法:  :#~j:C|  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 PJ'E/C)i  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 &(mR> mT  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 aoa)BNs  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 ',4iFuY  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 [ps*uva  
      6.静至几分钟,凝结即可。 !7&5` q7  
    0,8okA H  
      浓香芝麻糊 m<g~H4  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ / Qk4  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 .eP.&  
      做法: Ji 0 tQV  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 P_#bow  
      2.同样将核桃下锅也焙香 qWKAM@  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 wuJ4kW$  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 SG4%}wn%  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 [R7Y}k:9U  
    r{%qf;  
      木瓜雪耳糖水 .%C|+#&d  
    xpx\=iAe  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 ;l-!)0 U  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 G<^{&E+=  
      做法: D+7Rz_=  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 'anG:=  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 Sa`Xf\  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 *``JamnSO  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 5j-YM  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 ^B 2 -)  
       :'&brp3ii=  
    3K/MvNI>  
     
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