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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 mrnPZf i  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ njX$?V   
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 HrsG^x  
      做法: lD3nz<p  
      1.红豆泡一下,比较易煮 0]  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 [F-GaaM  
      3.注入1000ml的水 p+V#86(3  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 ;H~<.QW  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 \z0HHCn'"  
    lh"*$.j-  
         红豆姜撞奶 sNo8o1Hby  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 9ET1Er{4  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 esnq/  
      做法: *l+Dbm,u  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 k[ro[E  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 I8 :e `L  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 PT6]qS'1  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 GcdJf/k  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 R);Hd1G  
      6.静至几分钟,凝结即可。 pqfX}x  
    }<0N)dpT  
      浓香芝麻糊 Y/FPkH4  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ clB K  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 R{H[< s+n  
      做法: @m#OhERv  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 Tf86CH=)5  
      2.同样将核桃下锅也焙香 xmvE*q"9]  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 2]5{Xmmo9  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 hGz_F/  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 i3,IEN  
    u S1O-Q>  
      木瓜雪耳糖水 __g k:a>oQ  
    y QW7ng7D0  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 OM*c7&  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 C!VhVOy>d  
      做法: _B0(1(M<2  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 t*gZcw5 r  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 U)/.wa>  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 QrYF Lh  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 4dX{an]Cz  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 /4&gA5BS]  
       r/j:A#6M]o  
    s@F&N9oh  
     
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