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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 f(!:_!m*  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ XoEiW R  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 $K>'aI;|  
      做法: Rl90uF]8  
      1.红豆泡一下,比较易煮 kbS+ 3#+  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 NwbB\Wl  
      3.注入1000ml的水 [F{q.mZj  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 :@# '&(#~  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 It>8XKS  
    6&/n/g  
         红豆姜撞奶 s)X'PJ0&Bs  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 5/4N  Y  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 0.C[/u[  
      做法: @)=\q`vV  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 v&6I\1  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 jx B  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 +Qy0K5Ee  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 wh8h1I  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 Z9TmX A@  
      6.静至几分钟,凝结即可。 pv);LjF  
    MQ7d IUs  
      浓香芝麻糊 | LdDL953  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ {`~uBz+dJq  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 <Vucr   
      做法: 6$]@}O^V  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 nv>|,&;  
      2.同样将核桃下锅也焙香 uFPJ}m[>5  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 _"Yi>.{]  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 a{*r^m'N  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 i i&kfy  
    &("HH"!  
      木瓜雪耳糖水 S9BwCKH  
    AmYqrmJ  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 rC )pCC  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 5WJof`M  
      做法: k~ Z9og  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 9w\ yWxl  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 b5WtL+Z  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 x?T.ItW:K  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 \$;Q3t3  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 K??(>0Qr}r  
       w}2;f=  
    kB~KC-&O  
     
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