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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 jG)fM?  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ lfG]^id'  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 g#ubxC7t<  
      做法: KGd L1~  
      1.红豆泡一下,比较易煮 <\!+J\YTA  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 ^]o]'  
      3.注入1000ml的水 w]X~I/6g  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 g+;m?VJ  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 b/cc\d<  
    }+G6`Zd  
         红豆姜撞奶 SjV;& 1Z/  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 +!Q<gWb  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 M%pxv6?""{  
      做法: :\9E%/aAD  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 XBe!9/'k>  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 1.U5gW/3L  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 ^_ L'I%%[  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 CM?dB$AwX  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 >Pj ?IE6  
      6.静至几分钟,凝结即可。 <gRv7 ?V[z  
    E7@0,9A U  
      浓香芝麻糊 /=&HunaxI  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ W- 5Z"m1I  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 URS6 LM  
      做法: z}&w7 O#   
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 VCfa<hn  
      2.同样将核桃下锅也焙香 !4TMgM  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 '1{co/Y  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 xU+c?OLi  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 4%>iIPXi.(  
    (4=NKtA^G  
      木瓜雪耳糖水 ua[ d  
    p'z fo!  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 Lpd q^X  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 hvCX,^LoJ  
      做法: - `F#MN  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 |pxM8g1w  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 O& k+;r  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 ]`39E"zY  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 |2w,Np-  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 ~x;1&\'k  
       \nT, NV11  
    uLXMEx<^  
     
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