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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 N41R  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ @y31NH(  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 Tr^nkD{  
      做法: P,sjo u^  
      1.红豆泡一下,比较易煮 Bo5ZZY  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 .'a&3 3J  
      3.注入1000ml的水 XT;u<aJs  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源  r[?1  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 b=3H  
    *'"^NSJ  
         红豆姜撞奶 Qv-@Zt!8  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 $cu00K  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 ~{}#)gGU  
      做法: ?'"X"@r5  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 %p X6QRt?  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 |a{Q0:  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 1,5E `J  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 )*c> |7G  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 R-^96fFBy  
      6.静至几分钟,凝结即可。 1He{v#  
    U?.9D  
      浓香芝麻糊 vd6l7"0/  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ [%&ZPJT%i  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 5JhdV nT_  
      做法: >[6{LAe~hp  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 ' H7x L  
      2.同样将核桃下锅也焙香 .G o{1[  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 TY(bPq  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 wb Iq&>p  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 r < cVp^  
    tTU=+*Io  
      木瓜雪耳糖水 DS|KkTy3  
    aTBR|U S  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 V(Yxh+KU  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 ^}f -!nf[  
      做法: 9_sA&2P{uV  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 >&!RWH9*q  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 Lr`1TH,  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 Dz./w  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 5Zw1y@k(  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 /.M+fr S  
       _bD/D!|  
    [yj).*0  
     
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