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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 d9.I83SS  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ O|mWQp^?q  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 7.nNz&UG]5  
      做法: 3| F\a|N  
      1.红豆泡一下,比较易煮 A2%RcKY7  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 9!,f4&G`  
      3.注入1000ml的水 Ewa/6=]LA  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 v@1f,d  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 9`Y\`F#}q  
     r<1.'F  
         红豆姜撞奶 [<JY[o=  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 CTf39R|7_  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 @^t1SPp  
      做法: T( CTU/a-,  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 A,;[9J2\&  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 @ [<B:Tqo  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 >l=;6QL  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 _}l7f  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 V5!mV_EoR@  
      6.静至几分钟,凝结即可。 L rhQG  
    ~kOXMLRg  
      浓香芝麻糊 |5(un/-C  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ O6b.oS '-  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 UW],9r/PD@  
      做法: Z"d21D~h9`  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 }_h2:^n  
      2.同样将核桃下锅也焙香 UJ^-T+fut  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 yUX<W'-Hev  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 K}!YXy h  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 PX5U)  
    "vo o!&<  
      木瓜雪耳糖水 w^)_Fk3  
    ADT8A."R[  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 K{`3,U2Wx  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 #OsUF,NU  
      做法: }3 S6TJ+  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 <(x!P=NM-  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 #F:\_!2c  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 znNv;-q  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 c#T0n !}  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 f"d4HZD^  
       uE&2M>2  
    RsnFjfb'  
     
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