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    [其它]自制红得流油的咸鸭蛋 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    快看看如何制作流油的咸鸭蛋吧! rm|7 [mK  
    mxL;;-  
    主料:鸭蛋1500克 BjZ>hhs!*  
    辅料:白酒1碗食盐1/2包 %$9:e J?  
    otnV-7)@  
    买回的鸭蛋要把表面刷干净,再用水冲洗 ~CFMIQ et  
    -1mvhR~  
    洗净的鸭蛋放通风处把水凉干 /djACA  
    ,"H?hFQ  
    准备好高度白酒和盐,把鸭蛋放入酒中泡3分钟 ^x3EotQ\  
    AU`OESSI  
    把鸭蛋外面均匀的裹上一层盐 4*8&[b  
    ZNy9_a:dX  
    把蛋放在保鲜袋底部的一角 ITvHD-,\  
    fI}c 71b`  
    裹起来用橡皮筋扎起来,全部包好的鸭蛋放太阳下爆晒一天 %EIUAG  
    J|?[.h7tO  
    然后放置室内通风处放置,在天气不冷的情况下,放置20天左右就可以啦!
     
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    离线songyang1169
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    只看该作者 1楼 发表于: 2016-02-04
    涨姿势了