[其它]自制红得流油的咸鸭蛋 [复制链接]

快看看如何制作流油的咸鸭蛋吧！ asT-=p_ 0.  
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主料：鸭蛋1500克 JJ?{V:  
辅料：白酒1碗食盐1/2包 0> f!S` *  
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买回的鸭蛋要把表面刷干净，再用水冲洗 -%nD'qy,.  
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洗净的鸭蛋放通风处把水凉干 i"8mrWb  
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准备好高度白酒和盐，把鸭蛋放入酒中泡3分钟 e+ xQ\LH  
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把鸭蛋外面均匀的裹上一层盐 dP5x]'"x  
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把蛋放在保鲜袋底部的一角 >I5:@6 Z  
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裹起来用橡皮筋扎起来，全部包好的鸭蛋放太阳下爆晒一天 u-_r2U  
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然后放置室内通风处放置，在天气不冷的情况下，放置20天左右就可以啦！

涨姿势了