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    应知的做饭技巧,实用! [复制链接]

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    离线yejiarong
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2013-09-28 , 来自群:生活百科
    E XQ 3(:&  
    1、煮水饺时,在水里加点盐,饺子味美不粘连。 $:*/^)L  
    ]a\HgFp@  
    2、炖肉时,在锅里加几块桔皮,可提鲜去腥。 x5!lnN,#  
    @4j!M1} 4  
    3、煮骨头汤时加一小匙醋,保证营养不流失。 $lAhKpdlW  
    |dk9/xdX  
    4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。 q=uJ^N  
    c`!8!R  
    5、煮牛肉时,加一小撮茶叶,肉烂得快且味鲜。 {@3p^b*E)1  
    LF_am*F  
    6、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅。
     
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    只看该作者 1楼 发表于: 2013-09-29
    日常技巧,可以了解一下。
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    离线huangkaiwei
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    只看该作者 2楼 发表于: 2022-11-09
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