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    应知的做饭技巧,实用! [复制链接]

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    离线yejiarong
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2013-09-28 , 来自群:生活百科
    Og;-B0,A  
    1、煮水饺时,在水里加点盐,饺子味美不粘连。 R:p62c;Tv0  
    Z ,^9 Z  
    2、炖肉时,在锅里加几块桔皮,可提鲜去腥。 %!ebO*8q  
    ~j#~ \Ir  
    3、煮骨头汤时加一小匙醋,保证营养不流失。 6 z,&i  
    K/ &?VIi`z  
    4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。 H A}f,),G  
    ~.%K/=wK@  
    5、煮牛肉时,加一小撮茶叶,肉烂得快且味鲜。 =66Nw(E.  
    Vtppuu$  
    6、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅。
     
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    只看该作者 1楼 发表于: 2013-09-29
    日常技巧,可以了解一下。
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    离线huangkaiwei
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    只看该作者 2楼 发表于: 2022-11-09
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