| yejiarong |
2015-09-23 16:32 |
哪些人不宜喝鸡汤?
鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但是小编在这里要提醒大家,鸡汤虽好却不是每个人都合适,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。下面小编就给大家来介绍喝鸡汤的禁忌都有哪些吧。 Igrr"NuDZ "`s{fy~mV 汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况,那么您不太适合饮用鸡汤! ^,*!Qk<c ZuH@qq\ 1、高血压症: t,Ss3 rUmaKh?v|X 除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。 2Jm#3zFYz3 \AQ*T`Dq 2、高血脂症: plN:QS$
9=TjSRS 鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。 hR(\ %p EIug)S~ 3、胃酸过多: g:8k,1y5 C;>!SRCp 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。 Y?IvG&]) VN]70LFz*i 4、胆道疾病: +6-_9qRq Qa>t$`o` 鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。 UXgeL2`; b
v5BV 5、肾功能不全: m?GBvL$ 3e,"B
S)+ 鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
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