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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 gq!| 0
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ crG+BFi
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 YLk/16r
做法： yc?+L ;fN
1.红豆泡一下，比较易煮 {fmSmD
2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 L'M'I0"/
3.注入1000ml的水 Hn+w1v&3
4.高压锅设置豆类档，接通电源。 @|sDb?J
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 uDbz`VpK
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红豆姜撞奶 rjH L06qE
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 %3!DRz
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 3!ZndW SHV
做法： 1--_E,Su>
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 \L Gj]mb1
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 i{vM NI{
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 )OpB\k
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 ]lV\D8#
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 80DcM9^t8
6.静至几分钟，凝结即可。 DE M;)-D
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浓香芝麻糊 ;H}XW=vO
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ =^#^Mq)
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 3Uw}!>`%
做法： C7:;<<"P
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 z]:{r uvH
2.同样将核桃下锅也焙香 XpFW(v
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 m WN 9/+!
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 d[eN#<
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 =wE1j
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木瓜雪耳糖水 * c 9/ I
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 qD0s D2 x
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 5'*v-l,[
做法： #[=%+ *Q
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 csABfxib
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 IWc?E
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 M`{~AIqd(
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 ;c};N (2
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 X pS].P9
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