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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 gq!|0 据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ crG+BFi 红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 YLk/16r 做法: yc?+L;fN 1.红豆泡一下,比较易煮 {fmSmD
2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 L'M'I0"/ 3.注入1000ml的水 Hn+w1v&3 4.高压锅设置豆类档,接通电源。 @|sDb?J 5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 uDbz`VpK Q)#+S(TG 红豆姜撞奶 rjHL06qE 香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 %3!DRz 纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 3!ZndWSHV 做法: 1--_E,Su> 1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 \L Gj]mb1 2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 i{vM NI{ 3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 )OpB\k 4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 ]lV\D8# 5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 80DcM9^t8 6.静至几分钟,凝结即可。 DEM;)-D nO.RB#I$F 浓香芝麻糊 ;H}XW=vO 超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ =^#^Mq) 糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 3Uw}!>`% 做法: C7:;<<"P 1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 z]:{ruvH 2.同样将核桃下锅也焙香 XpFW(v 3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 mWN9/+! 4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 d[eN#< 5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 =wE1j lB3@jF 木瓜雪耳糖水 *c9/ I 8$4@U;Vh; 绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 qD0sD2 x 干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 5'*v-l,[ 做法: #[=%+ *Q 1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 csABfxib 2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 IWc?E 3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 M`{~AIqd( 4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 ;c};N(2 5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 XpS].P9 ;]XK e') *c<0cHv*
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