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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 >l5$ 9wO
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ ] ZoPQUS?
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 -G |a*^
做法： e Vh - _
1.红豆泡一下，比较易煮 ssQ BSbx
2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 ",qU,0
3.注入1000ml的水 b{7E ;KyY,
4.高压锅设置豆类档，接通电源。 ro~+j} *
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 2tQ`/!m>v$
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红豆姜撞奶 ))h6~1`
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 va)%et0!
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 Q / x8 #X
做法： k ]a*&me
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 kAYb!h[`
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 )X+mV
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 DvXHK
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 ;3'NMk
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 ^%T7. 1 'x
6.静至几分钟，凝结即可。 vb{i
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浓香芝麻糊 :Ixx<9c.
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ n$L51#'
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 E+95WF|4k"
做法： X@2-*so<
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 V&{MQWy
2.同样将核桃下锅也焙香 ^C)n$L>C0
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 ,L>
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4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 PXKJ^fa
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 q>!L6h5]t
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木瓜雪耳糖水 a6xj\w
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 mB'3N;~
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 &]6) LFm
做法： {}~: &.D
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 $rB3m~c|
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 V<Z'(UI
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 d tStTT
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 \*vHB`.,ey
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 ?i\;:<e4
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