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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 1`h`-dqr#
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ op "Cc
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 < xc"y|7X
做法： q Rt gk
1.红豆泡一下，比较易煮 %VwB
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2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 #xts*{u-#
3.注入1000ml的水 w0
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4.高压锅设置豆类档，接通电源。 `;i|
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5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 mX "z$
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红豆姜撞奶
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香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 0gt/JI($
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 5V%K'a(
做法： rl6vt*g
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 snN1
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 /'">H-r
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 SIbQs8h]
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 B4J^ rzK
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 t y7a&>G
6.静至几分钟，凝结即可。 Q}]Q0'X8
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浓香芝麻糊 +z9; BPw %
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ q>H!?zi\Hy
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 .
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做法： M,mj{OY~x
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 HeF[H\a<
2.同样将核桃下锅也焙香 E!ZDqq
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 ;ATk?O4T
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 czedn_}%Q
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 v[HxO?x^
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木瓜雪耳糖水 N8m^h: b
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 PJb_QL!9
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 Z1q '4h=F.
做法： AbfLV942
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 ^t#]E #
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 ~1} NQa(
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 #%+IU
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 I80.|KIv
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 *Z{W,8h* s
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