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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 Gqt-_gga
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ :+:6_x
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 _f3
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做法： Qci$YTwl>
1.红豆泡一下，比较易煮 &K
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2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 [4XC #OgA
3.注入1000ml的水 LwOJ |jA(,
4.高压锅设置豆类档，接通电源。 'gDe3@ci!
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 %b =p< h'(
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红豆姜撞奶 JKy#j g:#
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 Us-A+)r*!
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 Hbk&6kS
做法： C(o.Cy6
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。
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2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 9!}q {2j
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 JUQg 'D
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 ]*;F. p Z
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 Q 0~j$Jc
6.静至几分钟，凝结即可。 +9[SVw8
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浓香芝麻糊 a4&:@ ` =
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ gvyT-XI
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 5+K;_)
做法： 8Z# 21X>
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 P+Z\3re
2.同样将核桃下锅也焙香 ,[`$JNc
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 <'&F;5F 3V
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 #hJQbv=B"
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 ,w 2WS\`%
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木瓜雪耳糖水 %>y;zqZIU
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 \H4U8)l
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 Y)M8zi>b
做法： q4ipumy*
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 R ri`dmH
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 Hm9< fQuM
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 8!zb F<W9
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 <m-.aK{9
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 >]&X ^V%Q#
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