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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 A|O7W|"W
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ !/B XMj,=
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 ( B}+uI{
做法： HUfH/x3zj]
1.红豆泡一下，比较易煮 n [[rI0]g
2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 6 dt]$
3.注入1000ml的水 9axJ2J'g
4.高压锅设置豆类档，接通电源。 eZ(<hE>
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 ?
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红豆姜撞奶 9P#E^;L
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 {*r *+}@
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 .|NF8Fj
做法： :CNHN2 J
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 SYOND>E
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 ?PO~$dUc]
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 l(-6pP5`
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 xVao3+r
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 h1^q};3!W\
6.静至几分钟，凝结即可。 ?a+t L'D[
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浓香芝麻糊 <iajtq<Z
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ ]2T =%(*
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 wyzj[PDS
做法： G,FYj'<!7,
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 hw:zak#j ,
2.同样将核桃下锅也焙香 ;\ DXRKR
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 BSY2\AL p
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎
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5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 0C#1/o)o
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木瓜雪耳糖水 g>_l U
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 HF"
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干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 g 7res
做法： ZRf-V9
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 t,4q]Jt
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 *z!!zRh3x
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 O4ciD 1
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 y TfA S .
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 @%q0fj8b
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