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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 jh*aD=y
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ A8by5qU
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 % w0Vf$
做法： b#2 $Pd:(
1.红豆泡一下，比较易煮 s/=.a2\
2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 MG G c
3.注入1000ml的水 g12mSbf=9
4.高压锅设置豆类档，接通电源。 W2CQk
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 }K%y'D
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红豆姜撞奶 HN j6Iw
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 /cN. -lEo%
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 ;&9A
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做法： aRh1Q=^@(4
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 0k7kmDW
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 y,OwO4+y\
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 JL7"}^
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 ^^{gn3xJ
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 \a| bx4M
6.静至几分钟，凝结即可。 B2uLfi$q
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浓香芝麻糊 [Tq\K ^!^
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ =%Yw;% 0)Y
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 a=!I(50
做法：
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1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 ZvS|a~jO
2.同样将核桃下锅也焙香 ?[ts<Ltp
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 "++q. y
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 =`oQcIkz
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 (6WSQqp
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木瓜雪耳糖水 3X,SCG
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 :<}.3 Q?&
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 `PY>p! E
做法： Js7D>GWP!
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 Zk4(
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 I 9 R\)3"
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 ~D9VjXfL)
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 *Y@)t*
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5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 =:!$' q:
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