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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 4[XiD*
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据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ ML!>tCT
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 mNQ~9OJ1
做法： 5/E7@h ,
1.红豆泡一下，比较易煮 {W' 9k
2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 n:8<Ijrh
3.注入1000ml的水 h,fC-+H5
4.高压锅设置豆类档，接通电源。 IaHu$` v
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 Y& p
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红豆姜撞奶 W<c95QD.
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 EyDH -}Y
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 q; ?Kmk
做法： my}l?S[2d@
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 A xAbU7m
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 %7v!aJ40
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 2v\< MrL
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 NY3 /mS3w
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 F&_b[xso7
6.静至几分钟，凝结即可。 /J5)_> R:
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浓香芝麻糊 B.#.gB#C
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ G_E \p%L>]
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 ra| Ku!
做法： BCI[jfd 7
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 2EC<8}CG
2.同样将核桃下锅也焙香 \LYNrL~?J
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 L;i(@tp|v
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 PLueH/gC .
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 nr?| !gj
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木瓜雪耳糖水 O!k C
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 (7A- cC
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 M `49ydh&
做法：
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1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 Fql|0Fq
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 1 wLEkp!~
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 s(8e)0Tl
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 r
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5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 MW I7u7{
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