醋的妙用

（1）去木耳沙土：先在清水中加少许食醋，然后将木耳倒进去轻轻搓洗，就可以很快地将沙土去除。
（2）快速除鳞：在冷水里加些许醋（按1升水、10毫升醋的比例加），然后把鱼放进去泡一会儿，再拿出来刮，就很容易将鱼鳞刮干净。
（3）猪内脏异味去除：先用清水将猪肠、猪肚洗干净，再用醋和酒混合起来搓洗，然后放在装有清水的锅中煮沸，再取出来用清水洗干净即可去除异味。
（4）煮破壳蛋：若煮蛋的时候将蛋壳煮破了，可往水里加些许醋，蛋清就不会跑出来了。注意：最好在48小时内将破壳的鸡蛋吃掉。
（5）洗油腻碗：若碗太过油腻，用淘米水洗也洗不干净时，可在淘米水中加1勺醋，即可将碗筷上的油污洗去。
（6）除烟垢：通常吸烟的人的牙齿上都会出现烟垢，如果在刷牙的时候在牙膏上滴少量醋，即有助于将牙上的烟垢去除。
（7）除灯泡上黑灰：厨房里的灯泡很容易被油烟熏黑，如果用蘸了温热食醋的布来擦，很容易就能将其擦干净。
（8）除淋浴喷头上的水垢：首先卸下淋浴喷头，然后将一些米醋倒入一个口径大过喷头的碗或杯子中，将喷头（需将喷水孔朝下）泡在醋里。过几个小时后将其取出，再用清水冲洗一遍即可。
（9）预防晕车：如果在旅途中晕车或晕船，可以在出发前喝一杯醋开水，即能有效防止晕车、晕船。
（10）止嗝：按1:2的比例将白糖与醋搅拌成糖醋汁，饮后可止嗝。
（11）通便：每天早晨空腹喝一杯加了少量醋的白开水，然后再喝一杯清水。常照此服用效果明显。
（12）催眠：临睡前，若喝半杯加了些许醋的温开水，可起到催眠作用。
（13）治落枕：将适量的米醋烧热，然后用浸了醋的毛巾温敷于落枕处即可。
（14）降血压：将带有红衣的花生米，放在醋中密封起来，浸泡7天，每天晚上临睡前吃2—4粒，可以降低血压。

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