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2010-10-11 09:58 |
秋天降燥败火的饮食准则
从立秋起，天气较少下雨，空气干燥，中医称为“秋燥”。外界的燥气会损伤人体的津液，使人体呈现出一派“燥”象：喉痒、呛咳、口干、眼干、咽干、鼻燥、大便不畅等。表现在人的心情上，就是容易烦躁，情绪低落，称“秋愁”。 表现在面容皮肤上，就会产生整张脸感到紧绷的状况。所以我们的口号是：秋燥主打“败火主义”！ 5BGv^Qb_2
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1.多吃流质食物 &`\kb2uep
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中医古籍中有“秋气燥，宜以润其燥。”首先，要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，以养阴润燥，弥补损失的阴津。 zL[ U;
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2.多吃蔬果 =^".{h'-
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要多吃新鲜的蔬菜和水果。秋燥伤人的津液，多数蔬菜、水果性质寒凉，有生津润燥、清热通便的功效。 }!J/ 9WKgU
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3.多吃酸少吃辣 vp9E }ga
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黄帝内经记载“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味收敛补肺，辛辣味发散泻肺。秋天饮食要多酸少辣，所以要减少韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品。
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