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    [交流]健康贴士-腊肉 [复制链接]

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    离线fchy021
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2010-12-02
    腊肉中含有一定量的亚硝酸盐,会对身体产生有害物质,可将腊肉先放到冷水里充分煮透,这时亚硝酸盐就会溶解在水中,吃起来也更安全。
     
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    在线cyqdesign
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    只看该作者 1楼 发表于: 2010-12-02
    这个值得关注,不过你写的“放到冷水里充分煮透”,是不是有误?
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    离线fchy021
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    只看该作者 2楼 发表于: 2010-12-02
    我是照抄10086移动短信,生活小贴士,来挣光币的 &9TG&~(+  
    文字没错了
    在线cyqdesign
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    只看该作者 3楼 发表于: 2010-12-02
    回 2楼(fchy021) 的帖子
    O(∩_∩)O~
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    离线zdplk
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    只看该作者 4楼 发表于: 2010-12-02
    水是冷的时候就放进去开始煮 jA<v<oV  
    离线qdmagi
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    只看该作者 5楼 发表于: 2010-12-02
    这样吃起来还有味道吗?
    离线bairuizheng
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    只看该作者 6楼 发表于: 2010-12-04
    即时这样做,可能外部的小部分被除去,大多数被油脂和肉包住,效果...? 可以肯定是好过没处理。还是要鼓励吃天然的。